Molho de Iogurte Light

Ingredientes:

100ml de iogurte light
50ml de creme de leite light
50ml de leite light
1 colher(sopa) de cebola desidratada
8 folhas de espinafre cru

Preparo:

Bata o espinafre no liquidificador com o leite e a cebola. Numa tigela,
misture o iogurte e o creme de leite. Junte o espinafre batido e coado em peneira fina. Mexa muito bem.